【大売出し】西田精麦 大麦麹用 丸麦 20kg 九州産 大麦 100%使用

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【大売出し】西田精麦 大麦麹用 丸麦 20kg 九州産 大麦 100%使用
商品説明
【内容量】20kg
【原材料】九州産大麦(熊本県・佐賀県産)100%使用
【注意】大麦麹用の丸麦です。炊飯して食べることは可能ですが、食べやすい加工をしておりません。そのため、炊飯しても食感が非常に硬くなり、食用でのご利用をおすすめはいたしません。
麦麹をお作りの場合は、別途「種こうじ菌」をご用意いただく必要があります。
麹づくりは手間がかかりますが、麹から手作りするお味噌や塩麹は格別な味わいです。
ブランド: 西田精麦
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