【送料無料】821 ヨックモック 30本入り シガール YOKUMOKU 41

公開日:  最終更新日:2020/09/20

【送料無料】821 ヨックモック 30本入り シガール YOKUMOKU 41
【送料無料】821 ヨックモック 30本入り シガール YOKUMOKU 41


>>長い間お世話になりました残念ですがヤフオクは終了です<<

 商品詳細 補足 :
ヨックモック YOKUMOKU シガール 30本入り 41
**************************************
残り僅かです。
**************************************
商品内容 :
たくさんの人々に美味しい菓子を届けたい!これが青山 ヨックモック「菓子作りの精神」 シガールが誕生したのは今から45年前。バターのコクと風味を最大限にいかし、サクサクとした軽い口当たりと繊細で優しい口溶け。一度食べたら、また食べたくなる。目指したのは、そんな画期的なお菓子でした。くるっと巻いた形がかわいい、シガール。バターをふんだんに使って焼き上げました。豊かな風味と、サクッとした口当たり。そして繊細なくちどけが楽しめます。 ■おいしさのポイント これ以上入れるとお菓子にならない、というギリギリの分量までバターを増やし、より深いコクと風味を実現しました。ロール状に巻くことで生まれた独特の軽やかな食感が生まれました。 ■青山 ヨックモックのこだわり。はじめて、を創る。 今までにないお菓子をつくるには、今までにない困難がつきまとう。それを乗り越えた時、手にしたものは。常識を破る。「バターをたっぷりと使った、繊細なお菓子の量産」。それは、菓子業界の常識を覆す、とても大きな挑戦でした。情熱にあふれ、職人気質に富んだ青山 ヨックモックの創業者は、かつてないお菓子づくりに挑戦することを決めたのです。 そのアイデアの源には、彼が初めて訪れたパリで見た、街のお菓子屋さんの風景がありました。 菓子職人が丹精込めて作ったお菓子を、近所の女性や子どもたちがやってきて、言葉を交わしながら楽しそうにお菓子を選ぶ。 私たちが目指したのは、長い歴史を経て人々に親しまれ、生活に深くとけ込んできた欧州の伝統的な焼き菓子。中でもバターの風味を生かして作る、口当たりのとても良いものに焦点を合わせます。 それは楕円形の形状と、焼き上げた時できる気泡が、ざらざらとした猫の舌のように見えることから、ラングドシャー(猫の舌)と呼ばれているものでした。 特別より、格別。 日本で普通に手に入る原材料を使います。珍しいものである必要はない。 上質であることが、選ぶ基準です。際立つ個性より、ひとつになっておいしくなれる。そんな素材を選んでいます。 ■北海道生まれのバター 青山 ヨックモックの定番商品に選んだバターは、北海道の広大な自然の中で育まれた生乳から生まれ、安定した質と風味の高さ、鮮度を誇ります。しっとりした質感も、たっぷりと含まれたバターが作り出しているのです。 ■日本ならではの上白糖 洋菓子の本場フランスでは、お菓子づくりに、グラニュー糖を使います。でも青山 ヨックモックが選んだのは、日本ならどの家庭にもある上白糖。くせがなく、あっさりとした甘さのグラニュー糖に比べ、上白糖はしっとりと水分が多く、濃い甘みが特徴です。この砂糖を使ったことで、独特のしっとり感とコクのある甘みが生まれました。 ■青山 ヨックモック仕様のバニラエッセンス バターをふんだんに使うしっかりとした生地に、ふさわしいバニラの香りはどんなものか。それを突き詰めたら、特別なバニラの香料が生まれました。マダカスカル産ブルボン種バニラスティックの天然成ーにおぼれず、バターとマッチするこのバニラエッセンスが、香ばしいアクセントを加えています。 「手」が抜けないレシピ。 菓子職人による、手づくりのおいしさが基本。当然、機械の性能も、人間並みです。 菓子は生き物。まごころ込めて手づくりすれば、菓子はおいしさで応えてくれる。 菓子は生き物で、菓子なりに語りかけてくる。人間が頭だけで考えてやろうとしてはだめなのだ。長年の経験を積めば、菓子の声が聞こえてくる。 創業者は、常にお菓子のことを考え、お菓子と真剣に向き合ってきました。 そしてその信念は、社員の一人一人に、今でも連綿と受け継がれています。 何か問題が生じた時、壁にぶつかった時、社員の頭をよぎるのは「わからないことは、菓子に聞け」という創業者の一言。 それは常に原点に立ち戻るということでもあるのです。 たくさんのアイデアと、たゆまない努力と、たっぷりのまごころを込めて、つくりました。 青山 ヨックモックのお菓子が、温かい笑顔と、幸せなひとときを、つくることができますように。 ヨックモック YOKUMOKU シガール (20本入り)ヨックモック YOKUMOKU シガール (48本入り)ヨックモック YOKUMOKU シガール オゥ ショコラ 18本入りヨックモック YOKUMOKU プティ サンク デリス (31個入り)ヨックモック YOKUMOKU サンク デリス 51個入りヨックモック YOKUMOKU クッキー アソート (春・夏商品 42個入り)¥1,458¥3,240¥1,944¥2,160¥3,240¥2,700梱包サイズ21.6 x 18.5 x 6.1 cm24.3 x 18.8 x 9.2 cm21 x 18.3 x 6 cm22.4 x 18.3 x 6.2 cm29.2 x 21.2 x 6.1 cm28.3 x 21.5 x 6 cm内容シガール20本シガール×48本シガール オゥ ショコラ 18本シガール 4本・ドゥーブル ショコラオレ 10枚・ドゥーブル ショコラブラン 5枚・ビエ オザマンド 6枚・バトー ドゥ マカダミア 6枚シガール 6本・ドゥーブル ショコラオレ 15枚・ドゥーブル ショコラブラン 10枚・ビエ オザマンド 12枚・バトー ドゥ マカダミア 8枚シガール 20本・ドゥーブル ショコラオレ 11枚・ドゥーブル ショコラブラン 11枚
**************************************
ブランド  :

>>長い間お世話になりました残念ですがヤフオクは終了です<<

ケーキに関する商品を探す

格安トラベルを探す

< ?php wp_link_pages(); ?>

シェアありがとうございます

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

Your Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

©2020 【auデコレーションメール】を使おう!