ドメーヌ・ジャフランヴォーヌ・ロマネ2012

公開日:  最終更新日:2017/10/03

ドメーヌ・ジャフランヴォーヌ・ロマネ2012
ドメーヌ・ジャフランヴォーヌ・ロマネ2012


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沢山の出品の中からご覧頂ありがとうございます。   ワインのオークション販売になります、未成年者に方は落札しないでください。 未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。未成年者には、酒類を販売いたしません。   今までに沢山のワインと出会い様々な体験をさせていただきました。少しでも多くの方にワインの素晴らしさを知っていただきたく思いワインの販売をはじめました。   【商品説明】 Domaine Jafflin
ドメーヌ・ジャフラン BOURGOGNE Selection OFFICIAL WEB :http://www.domaine-jafflin.fr/  ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン(写真)が継承。奥さんのベアトリスさんが、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、今日の業容になりました。(尚、ベアトリスさんは「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹になります)。
 このドメーヌは、伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに海外にも目を向け始めたものです。
 1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール。ラグビー仲間でもあるレシュノー兄弟らと情報交換しながら彼が志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」。いよいよ日本に登場します。 所在村 Nuits-St.-Georges 醸造家 Albert Jafflin 所有畑面積 16.5ha ドメーヌ継承年 1990年 栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗100%。天然酵母のみで発酵。無清澄 販売先 フランス国内90%(個人のワイン愛好家、レストラン、ワインショップ)、輸出10%(EU各国) 掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」 Vosne-Romane
ヴォーヌ・ロマネ 2012 Aux Champs Goudins、Les Raviollesの2区画合計で0.55ha。平均樹齢45年のVV。新樽30%、1~3回使用樽70%で18ヶ月間熟成。 容量 750ml   【発送方法】   商品代のほか、下記、送料・振込み手数料を別途ご負担ください。   ヤマト宅急便のみになります。   1本           サイズ60  クール便+260円   2本~3本       サイズ80  クール便+216円   4本~6本       サイズ100 クール便+324円   7本~12本      サイズ120  クール便+684円           詳しくはヤマト運輸 宅急便一覧表をご覧くださいませ。   【注意事項】   ※商品の安心、安全性を保つため入金確認後の受注発注になります、落札後商品到着まで数日かかります。お急ぎの方は質問からお問い合わせください。   ※落札後メーカー在庫がなくなったり、ヴィンテージの変更やラベルがリニューアルする場合がございます。どうしてもご入用の方は質問よりお尋ねください。   ※クール便ご希望の方、同封ご希望の方は送料が変わってきますので落札後、取引メッセージよりご連絡ください。   6月~10月の間はクール便をおすすめいたします。   (クール便なしでの吹きこぼれや液ダレなどの返品は出来ません。)   ※キャンセルは受け付けておりません、どうしてもキャンセルされたい方は落札手数料を支払っていた  だきます。   *落札後、取引ナビへの生年月日の記載をお願いしております。                    悪質な落札者が増えているため、落札後3日以内のご連絡及び、1週間以内にご入金がない場合は、落札者都合によりキャンセル扱いとさせていただく場合もございます。   生年月日の記載がない場合は、税務署の指導により発送できませんのでご理解お願いいたします。   定休日/土曜 日曜 祝日 年末年始    最後までご覧頂ありがとうございました。       JSA 認定 シニアソムリエ 木村  

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