美味しい棚田玄米 平成28年新米 ミルキープリンセス 20KG 減農薬

公開日:  最終更新日:2016/10/16

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美味しい棚田米 平成28年新米 ミルキープリンセス 20KG 減農薬商品説明話題のミルキークイーンの姉妹種、ミルキープリンセスです。名前的には娘っぽい感じですね。冷めても美味しく、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんなどだと違いがよく分かります。
農林水産省の『スーパーライス計画』から生まれたコシヒカリよりさらにおいしいお米として開発されたミルキークイーンを毎日食べても飽きないように粘りを少し抑えた品種です。
和歌山県北部の国定公園の和泉山脈の中腹の標高約400mのところにある棚田のお米です。
大型機械が入らない棚田なのでいろいろ大変ですが、最愛の娘が安心して食べられるよう留意して作っています。
南に世界遺産高野山を望み、集落の一番上で山水を使って耕作しています。
モリアオガエルが普通に泳いでいて、川の水はそのまま飲むことができるようなきれいな水です。
農薬は、安全性の確認されている弱めのものに、食酢などを加え、年に1度だけ散布していますので安心してお召し上がりください。
○プリンセスのように気品高いお米に
ミルキークイーンの兄弟系統が親にあたり、またプリンセスのように気品高く、上質な味のお米として羽ばたいて欲しいという願いを込めて、「ミルキープリンセス」と名付けられました。
「ミルキー」という言葉には、お米の色が乳白色という意味も込められています。

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