限定生産 くどき上手 出品大吟醸 十年古酒 生詰 1800ml 今期で最終販売

公開日:  最終更新日:2017/12/13

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くどき上手 出品大吟醸 十年古酒 生詰
1800ml
庄内平野の穀倉地帯、田園風景の中に佇む十号酵母こだわりの吟醸蔵「くどき上手」の限定品、
福ノ内の「亀」に乗り、「秘蔵酒・竜宮城」へ誘う出品大吟醸の十年古酒。
酒の最需要期を前に販売できる吟醸酒が姿を消し始めたころ、ひっそりと蔵出しされる宝物の
秘蔵十年古酒。
原料米には、播州産酒米「山田錦」を用いて35%精米、霊峰月山系の伏流水を仕込水に
小川10号・山形KA号酵母にて仕込み、1℃で10年貯蔵した出品大吟醸。
出品前にしっかり濾過をかけているので、十年たったいまでも老香少なく、品格のある大吟醸味に
仕上がっています。

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